La trattoria Dall'Amelia e' dal 1961 uno dei luoghi di riferimento piu' importanti per la cucina veneziana di pesce.
La sua collocazione in "terraferma" al di fuori dei consueti circuiti turistici gli ha consentito di mantenere la genuinita' della tradizione nella sua espressione piu' vera, interpretata con questo spirito anche nei piatti creati piu' recentemente, attenti alla evoluzione del gusto e della cucina.
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© 2008 Boscarato Ristorazione
Aug
30
Quest’anno la trattoria dall’Amelia affronta una nuova sfida. Come potete vedere dal programma in rete (qui il link) offriremo la ristorazione nell’isola di San Servolo in occasione del festival internazionale del cortometraggio che come ogni anno si tiene in contemporanea alla mostra del cinema.
Il festival è già al nono anno ed è diventata la più [...]
